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2009年5月27日水曜日

日本航空、アレルギー対応機内食を導入


日本航空(JL)は5月31日から、新たなアレルギー対応機内食を国際線で導入します。


 アレルギー対応食品の開発を30年近く進めてきた辻安全食品と提携し、厚生労働省が表示を義務化している7品目のアレルゲンと、表示を推奨している18品目のアレルゲンを使用しないメニューを開発。


 予約受付開始日は5月27日からで、出発の96時間前までにJL国際線予約窓口で受け付けます。


 対象座席クラスは国際線のエグゼクティブクラスとエコノミークラスで、ファーストクラスについては問い合わせが必要です。


*JLアレルギー対応機内食で使用しないアレルゲン25品目


えび、かに、小麦、そば、乳製品、卵、落花生、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン


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